2008年11月13日
先日のお客様

9日にご来店のお客様。アワビがご希望でした。
前もって分かっていたので、なんとか用意出来ました。
今の時期は大きなアワビは難しいですね。
Posted by カネジョウ at 21:24│Comments(4)
│海からの恵み
この記事へのコメント
あわび たべたいです。
旬?ってあるのでしょうか?
旬?ってあるのでしょうか?
Posted by あ・ん・さ〜 at 2008年11月13日 21:27
あ・ん・さ〜さん毎度です。伊豆では、10月から12月は
産卵の為禁漁になっております。1月から解禁です。
産卵の為禁漁になっております。1月から解禁です。
Posted by カネジョウ
at 2008年11月13日 22:00

これは情熱以外にないでしょう。
今の時期にこれだけの鮑を出せる所は
そうないと思います。金額的な問題が
なければ私も食べたいけれどもやはり
小市民の口にはなかなか入りそうにも
ありませんね。
今の時期にこれだけの鮑を出せる所は
そうないと思います。金額的な問題が
なければ私も食べたいけれどもやはり
小市民の口にはなかなか入りそうにも
ありませんね。
Posted by ふじのおやまのヒデ
at 2008年11月15日 08:04

ヒデさん毎度です。今時期は大きなアワビを探すのが
難しいです。禁漁の時期ですので。
これからより一層難しくなるでしょうね。
難しいです。禁漁の時期ですので。
これからより一層難しくなるでしょうね。
Posted by カネジョウ at 2008年11月16日 19:46